La ferme de l'école Saint John
C'est pour ce projet de ferme laitière pour l'école de Sithanangoor que SithaDairy (ferme de Sitha) a été créée en novembre 1994.
Ce premier projet a consisté à financer l'achat de vaches laitières pour l'école de Sithanangoor . La vente du lait permet de financer la scolarisation d'enfants orphelins ou abandonnés.
Cette ferme laitière a été conçue pour aider au fonctionnement de cette école qui accueille des enfants des villages environnants ainsi que des orphelins et des enfants abandonnés.
Nous sommes allés sur place en Juillet 1995 pour lancer le projet. Au total 15 vaches ainsi que du matériel de laiterie ont été financés pour un montant de 25 000 francs entre l'été 1995 et le printemps 1996. L'argent dégagé par la laiterie est utilisé pour garantir une rémunération minimale aux enseignants. Par ailleurs, du lait, souvent mélangé avec du riz, est donné aux enfants.
Les excellents résultats obtenus par cette ferme laitière en font un véritable symbole de développement pour les villageois et surtout pour les plus pauvres. La ferme a été reconnue par les autorités gouvernementales comme une ferme modèle.
Le succès de la coopérative laitière mise en oeuvre à Sithanangoor a conduit le PMD et le LMW à nous proposer le projet des coopératives laitières : acheter des vaches pour l'émancipation des femmes
Cependant, le problème récurrent du financement de l'école est toujours présent, c'est pourquoi des membres de Sithadairy ont créé une association loi 1901, dont le but est d'aider spécifiquement l'école :