SithaDairy en quelques lignes

 

 

 

SithaDairy : une association loi de 1901

pour l'autosuffisance alimentaire et financière

 

L’association SithaDairy a été fondée en 1995 afin de financer une ferme laitière pour l’école du village de Sithanangoor. Depuis, nous avons mené différents types de projets de développement permettant à des personnes très pauvres de devenir des acteurs responsables de l'amélioration de leur statut.

 

L’association SithaDairy, loi 1901, est animée par une dizaine de membres, vivant en France, tous entièrement bénévoles et qui prennent à leur charge tous les frais occasionnés lors de leurs séjours en Inde. De mme, nos partenaires indiens ne sont pas rétribués par notre association.

 

Nos projets sont proposés et

soutenus par des organisations indiennes

 

Nos projets nous sont systématiquement proposés par des associations locales. Il s’agit pour nous du meilleur moyen de favoriser le développement dans des régions très pauvres. En effet, notre action n’est pas imposée aux populations locales, mais est réalisée à leur demande ; elle s’insère dans la continuité des projets de nos partenaires sur place.

 

La ferme de l'école de Sithanangoor

 

Le premier projet a consisté à financer l’achat de vaches laitières pour l’école de Sithanangoor. La vente de lait permet de financer la scolarisation d'enfants orphelins ou abandonnés.

 

La réussite de cette ferme laitière est à l’origine du projet de coopératives laitières qui permet à des femmes très pauvres d'acquérir leur autonomie dans une société peu encline à la leur concéder.

 

Des Coopératives laitières dans des villages du Tamil Nadu

 

Notre action consiste à financer l'achat de vaches dans des villages du sud de l'Inde. Chaque vache est confiée à une femme démunie qui doit en assurer la nourriture quotidienne et en collecter le lait.

Groupées en coopératives laitières, ces femmes sont responsables de la vente du lait à une laiterie d'état. Pour chaque femme, ce projet représente un apport alimentaire supplémentaire et des bénéfices lui permettant de faire face aux frais médicaux et de scolarité de sa famille.

Ainsi, depuis 1998, nous avons financé l'achat de 90 vaches dans les coopératives laitières de 5 villages.

 

Etre responsable d'une vache et de la gestion

d'une coopérative constitue pour les femmes

une réelle émancipation

 

Développement des savoir-faire ruraux

 

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En 2003, nous avons permis la réalisation d’un ensemble de projets permettant de développer et d’améliorer les revenus des activités traditionnelles des habitants de Palayam, petit village d’intouchables très pauvres.

 

Ces petits projets très divers vont du traitement de la chaux, au travail du cuir en passant par la couture. Cet artisanat à destination du marché local  concerne l'ensemble des familles du village. Notre action consiste à financer l’achat des outils et des matières premières permettant d'initier l'activité.

Donner les moyens de travailler dans les villages évite l’exode vers les bidonvilles des grandes agglomérations.

 

Des puits et des pompes pour s’affranchir de la sécheresse

 

Mi 2003, nos partenaires nous ont alertés des lourdes conséquences de la sécheresse qui sévit depuis plusieurs années dans le Tamil Nadu. L’eau potable, que l’on puisait à 20 m, se trouve désormais à 50 m de profondeur et, pour la plupart, les puits ne sont pas assez profonds. Aussi, nous mettons tout en oeuvre pour répondre favorablement à la demande de notre partenaire local qui nous sollicite pour approfondir les puits déjà existants et installer des pompes à main dans 12 villages.